Onko punaviini punaviini?

Poskipunaviini ei ole punaviini; se on eräänlainen roséviini. Punaviinit valmistetaan mustista rypäleistä, joiden mehu on käymistilassa kosketuksissa rypäleen kuoreen jättäen viiniin värin ja tanniinit. Vaikka roséviinit – myös poskiviinit – valmistetaan mustista rypäleistä, joiden kuoret on poistettu ennen mehun käymistä, joten viineissä on vähemmän väriä ja vähemmän tanniineja kuin punaviineissä. Tämän seurauksena rosé- ja poskiviineillä on vaaleampi väri kuin punaviineillä.