Meneekö avaamaton keltahäntächardonnay huonoon?

Kyllä, avaamaton keltahäntächardonnay menee lopulta huonoksi. Vaikka viini ei pilaannu samalla tavalla kuin muut juomat, kuten maito, se jatkaa hapettumista ajan myötä, mikä voi muuttaa sen makua ja laatua. Useimmat avaamattomat Yellowtail Chardonnay -pullot säilyvät noin 2-3 vuotta ennen kuin laatu alkaa heikentyä merkittävästi. Jos pullo on kuitenkin altistunut äärimmäisille lämpötiloille tai valolle, laatu voi heikentyä nopeammin.