Miten palvella Chianti Viini (3 askelta)

Kuten nimestäkin voi päätellä, Chianti viini tulee Italian Chianti alueella Toscanassa. Tämä yleensä kuiva viini näkyy yleensä vahva hedelmäinen huomauttaa, usein maku kirsikoita. Se paria hyvin vankka elintarvikkeita. Eri tyylejä Chianti vaihtelevat suhteellisen kevyt ja täyteläinen riippuen vuosikerta ja tietyllä alueella sisällä Chianti alueella. Useimmat Chianti viinit maistuvat parhaiten jälkeen ikääntyminen viidestä kahdeksan vuotta, joten älä epäröi tallentaa joitakin teidän viinikellari myöhempää nautintoa.
Ohjeet

  1. Tuo pullo Chianti viileässä huoneenlämmössä noin 60-65 celsiusta. Sinun ei pitäisi chill tätä viiniä. Jos olet tallentamasta Chianti oikeassa lämpötilassa 60 celsiusta tai hieman sen alapuolella, sinun pitäisi jättää sen pois huoneenlämmössä jonkin aikaa ennen tarjoilua se antaa viinin lämmetä muutaman asteen.

  2. Kaada Chianti osaksi Chianti-erityisiä laseja, jos mahdollista. Chianti lasit ovat korkeita verrattuna niiden leveyteen suhteellisen pieniä aukkoja. Jos sinulla ei ole Chianti silmälaseja, käytä muita punaviini lasit. Punaviini lasit on yleensä enemmän kaareva muoto ylhäältä alas kuin valkoviini lasit, joilla on hieman pystysivuilta. Täytä lasi välillä kolmasosa ja puoliksi täynnä.

  3. Tarjoa Chianti kanssa pihvi, porsaan tai vasikan tai klassisen italialaisen aterian pizzaa tai pastaa. Muut elintarvikkeet pariliitokset kuuluu lammasta, useimmat ruoat sisältävät tomaattikastiketta, kani ja siipikarja.