- | Food & Drink >> Ruoka juoma >> viini >> Tarjoilu Viini >>
Mikä on Hock Viinilasi?
Hock on vanhanaikainen termi Saksan valkoviiniä, joten kaikki viinilasi nimenomaan tehty viini on kintereisiin lasia. Tyypillisiä esimerkkejä ovat poikkeuksellisen pienet kulhot ja ovat siten sopimattomia todella nauttia aromit ja maut hyviä saksalaisia viinejä. Paras lasi "Hock", kuten muita kuin kuohuviini, on suuren kapasiteetin kirkas lasi, jonka avulla voit nähdä ja pyöritä viiniä.
He olivat kerran Big
"Miten nauttia viiniä," Hugh Johnson totesi, että Hock lasit on kerran 1/4 litraa (noin 1 & # XBD, kuppia) viiniä. Tämä on ehkä ajateltu "oikeudenmukainen toimenpide", koska saksalaiset viinit eivät olleet korkealla alkoholia.
Pienet ja Aika
Äskettäin tyypillinen Hock lasi on pitkä- johtui ja on pieni kuppi, joskus avokätisesti leikataan tai kaiverrettu. Kulho on joskus värikkäitä.
Colors
Hock lasit perinteisesti selvä kulhoon mutta kapeneva, uurteinen vihreä tai sileä ruskea varsi. Nämä värit ovat peittää viinin väri - aikeestaan saattoi olla, jotta se näyttää tummempi ja siksi vanhempien ja paremmin.
Ranska, Too
Alsace, Itä-Ranskassa, tekee myös valkoviinien Saksan riesling rypäleen. Alsacen Rieslings olivat humalassa in brown-johtui kintereeseen lasit.
Miksi Hock Glass?
Saksan viini kirjailija Jens Priewe mielestä fancy Hock lasit ovat peräisin, kun viini oli kallista ylellisyyttä. Sopimaton mutta melko lasit oli tarkoitus näyttää enemmän kuin käytetty.
Tarjoilu Viini
- Tyypit Wine Kontit
- Miten palvella Ice Wine
- Miten mitata viisi unssia Viini
- Kuinka käyttää Wine Decanter
- Kuinka käyttää Marble Viini Chiller
- Mikä on Hock Viinilasi?
- Miten Koristele Viini avaajat
- Miten Clean Maalattu Viinilasi (4 vaiheet)
- Do You Chill Punaviini ennen tarjoilua se?
- Mikä on oikea tapa palvella viini?
Tarjoilu Viini
- samppanjat
- Keräily Viini
- Keittäminen kanssa Wine
- jälkiruoka Viini
- Ruoka & Wine Pairing
- Making Viini
- tilaaminen Viini
- Port Wine
- Punaviinit
- valitseminen Viini
- Tarjoilu Viini
- kuohuviini
- tallentaminen Viini
- Valkoviinit
- viini Basics
- Wine Cellars
- viini Tahrat
- viinin maistelua
