Miten Label viinikellari

Ottaa viinikellari, olet hyvin teidän tapa tulossa tuntija. Kuitenkin, ennen kuin aloitat paahtamisen menestykseen, haasta itsesi paikantaa viisi satunnaisia ​​pullot omassa kellarissa mahdollisimman nopeasti. Asianmukaisesti merkittyjä kellari on sinulle acing että testi ei ole aikaa.
Ohjeet

1. Järjestä alueen, jossa jokainen viini on tuotettu. Tämä voi olla yhtä laaja kuin "kotimainen" ja "ulkomainen" tai erityisiä kuin "Sonoma Valley, CA", "Champagne, Ranska" ja "Barossa Valley, Australia." Sinulla voi olla vain muutamia alueita, jos keräys on edelleen kasvussa. Suuri kokoelma, helppo lajittelu voisi olla seuraava: paikallisia viinejä, California, Ranskan Bordeaux'ssa, Ranskan Burgundy, Australiassa, Italiassa ja Espanjassa, Emerging alueet, samppanjat, Makeat viinit ja Muut.
   

2. Jatka järjestä luettelointi punaiset ja valkoiset kullakin alueella, jonka jälkeen vuoteen. Esimerkiksi Ranskan Burgundy osassa, teline kaikki valkoiset yhteen ja kaikki punaiset yhdessä. Sitten, teline vuosikertojen vuodelta. On olemassa muutamia poikkeuksia, mutta useimmat viinipullo kaulat tiivistetään viinin väri. Valkoviinit yleensä keltainen tai valkoinen toppi. Samppanjat ja jälkiruoka viinejä ovat hopea, pronssi, kulta tai musta toppi. Punaviinit mitään punaisen sävyä (se vaihtelee suuresti). Tämä helppo lajittelu tekee merkintöjä helpommaksi.
   

3. Luo alueelle tarroja. Kun olet lajiteltu alueittain ja lajike, tee keskisuurten levyt, että merkki kunkin osan. Hyvä koko on 5 x 7 tuumaa. Älä mene suurempi kuin 8,5 x 11 tuumaa. Viinikellari luokittelu pitäisi olla hiuksenhieno ja tyylikäs. Voit kirjoittaa ja tulostaa nämä kortit, pikemminkin kuin käsiala niitä. Nimeä kukin kortti alueeseen (esim, Kalifornia) ja kiinnitä kortti alue kellarin seinä, joka ei häiritse näkymä pullojen. Nämä alueen kortteja ei pitäisi olla ensimmäinen asia silmään menee kun kävelet kellariin.
   

4. Osto viiniä tageja. Viini tunniste on alan nimi tarra, joka on suunniteltu kiinni pullon kaulaan. Koska useimmat pullonkauloja törröttää niiden paikka telineeseen, tämäntyyppinen merkintä on helppo lukea. Viini tunnisteet tulevat kaikki muodot ja koot. Edullisin ovat kertakäyttöisiä paperi tai muovi ja tulevat pakkauksissa 80 tai enemmän. Jotkut voi ostaa muovi hihat, kun taas toiset ovat suunniteltu läpi tietokoneen tulostimen. Erilaisiin kokoelmat tuhansia pulloja, viiniä tunnisteet, jotka tulevat tietokoneohjelmistot, viivakoodit ja skanneri ovat parhaat vaihtoehdot. Internet-haku "viini tag" tuottaa runsaasti myyntipisteistä verkossa ostamiseen.
   

5. Sisällytä viinin vuosikerta, viinitarhan tai nimityksen, ja rypäleen viini tag. Älä ole huolissasi merkinnät kaulaan pullon alueen. Keskity yksityiskohtia. Esimerkiksi pullo 1996 kiviä Chardonnay Sonoma Valley Kaliforniassa olisi koodattu "94, Sonoma Valley Chard." Viini tunnisteet eivät tarjoa paljon tilaa, joten tulostaa pieniä ja luettavasti. Jos sinulla on koko seinän kiviä Chardonnay, ei tarvitse sisällyttää "Chard" in your kuvaus. Toisaalta, jos sinulla on sekoitettu seinän Chardonnay, Sauvignon Blanc ja Pinot Grigio, kuuluu rypälelajike etiketissä.
   

6. tag jokainen pullo paitsi kaksoiskappaleet. Jos sinulla on 6 pulloa Pikku Pingviini Merlot, sinun tarvitsee vain viiniä tag ensimmäisen pullon rivissä (yleensä toinen vasemmalla äärimmäisenä puolella telineen). Kuitenkin, jos sinulla on Merlot alkaen 1999, 2000 ja 2001, jokainen pullo tarvitsee viiniä tag.