Tahraaako pepsi hampaasi pahemmin kuin koksi?

Ei, Pepsi ei värjää hampaitasi pahemmin kuin koksi. Itse asiassa Journal of the American Dental Association -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että Pepsi värjää hampaita vähemmän kuin koksi. Tutkimuksessa havaittiin, että kulutettuaan vastaavan määrän Pepsiä tai koksia, Pepsi jätti huomattavasti vähemmän tahroja hampaisiin. Tämä johtuu todennäköisesti siitä, että Pepsi sisältää vähemmän tanniineja kuin koksi. Tanniinit ovat polyfenoleja, joiden on osoitettu sitoutuvan hampaisiin ja aiheuttavan värjäytymistä.