Mistä se haisee mätä lihalta?

Mead: Sima on alkoholijuoma, joka valmistetaan fermentoimalla hunajaa vedellä, joskus lisäämällä muita ainesosia, kuten hedelmiä, yrttejä tai mausteita. Se on yksi maailman vanhimmista alkoholijuomista ja sitä on käytetty tuhansia vuosia.

Haiseeko se mätä lihalta?: Ei, sima ei yleensä haise mätä lihalta. Meadilla tulee olla makea ja hieman kirpeä tuoksu, jossa voi olla hunajaa, kukkia tai mausteita käytetyistä ainesosista riippuen. Jos sima on kuitenkin mennyt huonoon tai saastunut, se voi kehittää epämiellyttävää hajua, mukaan lukien mätä lihan hajua. Näin voi käydä, jos sima on altistunut bakteereille tai jos sitä on säilytetty väärin.