Mikä kaasu haisee etikalta?

Etikalta tuoksuva kaasu on etikkahappo, joka tunnetaan myös nimellä etaanihappo. Se on väritön neste, jolla on pistävä, hapan haju ja hapan maku. Etikkahappo on etikan pääkomponentti, ja sitä käytetään myös elintarvikkeiden, juomien ja muiden tuotteiden valmistuksessa.