mukaan Durra Grower ry, Yleisin käyttö durran Yhdysvalloissa on rehuna karjan. Hevosten, nautojen, sikojen ja kanojen kaikki yhteisesti syödä durraa syötteen. Viljelijät usein sekoittaa durraa muiden jyvät luoda sekoituksia karjaansa. Kasvava durran on tapa suojata viljelijöille jos kuivuus, koska se vaatii vähemmän vettä kuin muut viljat. Tämä tarkoittaa, että karja on ruokaa jopa vuosia ilman paljon sadetta.
Vilja Grain

Ihmiset syövät durran yhteisenä viljan eri puolilla maailmaa. Yhdysvalloissa, vilja valmistajat käyttävät sitä harvemmin kuin maissi ja kaura, jotka kasvavat hyvin tällä ilmasto- ja niitä on helpompi käsitellä kuin durraa. Kuitenkin 2000-luvun alussa on ollut uudenlaista kiinnostusta durra vilja koska vilja on gluteeniton, joten ihmiset, joilla on ongelmia käsittelyn gluteenit voivat nauttia durran tuotteiden sijasta vehnä, maissi tai kauraa.

Beer

Afrikassa ja osissa Eurooppaa, Sorghum olut on lähes yhtä yleistä kuin valmistaa ohrasta tai humala. Durran olut on saamassa suosiota Yhdysvalloissa ja muualla maailmassa alussa 21. vuosisadalla, koska kehittää kiinnostusta microbrew ja maahan tuodun oluen. Kuten muutkin durra tuotteita, durra olut on gluteeniton.
Syrup

Valmistajat ja maanviljelijät siirappi durra. Prosessi on samanlainen tekeminen sokeri sokeriruo'osta. Ihmiset käyttävät siirappi vaihtoehtona sokeria tai muita makeutusaineita. Mukaan National Sustainable Agriculture Information Service, durra on ihanteellinen lisä pieni, monipuolinen maatila. Tämä johtuu siitä, kanoja ja muita eläimiä syö osa laitoksen ja viljelijät voivat tehdä siirappia pois jäljellä kasvin osia.