Miten saada Gyoza Skins

Aasian nyytit, tai gyoza, koostuvat lihaa täyte sisällä ohut taikina kääre, joka on yleiseurooppalaisen tai friteerattuja. Voit ostaa gyoza kääreet tai nahoista toreille, mutta ne ovat tyyris ja täynnä säilöntäaineita. Kuten pastaa, kotitekoista gyoza nahkoja maku tuoreempaa kuin kaupallisia lajikkeita, Saat todella kotitekoinen erän gyoza, tee oma nahkojen tai kääreet sijaan ostaa niitä.
Mitä tarvitset
1/2 cup kiehuvaa vettä
2 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
1 tl. salt
Suuri kulhoon
Fork
Dish pyyhe
Knife
kaulin
3 tuuman kierroksen äläkä
Ohjeet

1. Poista kiehuvaa vettä lämpöä jäähtyä juuri ennen kiehumista, noin 2 minuuttia.
   

2. Siivilöi yhteen jauhot ja suola isoon kulhoon .
   

3. Sekoita kuuman veden jauhot haarukalla kunnes seos muodostaa itsensä palloksi.
   

4. Peitä kulho ruokalaji pyyhe ja anna levätä 1 tunnin.
   

5. Siirrä taikina kevyesti jauhotetulle alustalle ja litistä se käsin. Taita taikinan päälle itseensä ja käännä. Toista madaltuminen, taitto ja kääntämällä taikina 5 minuuttia hieroa sen sileä, joustava rakenne että ponnahtaa takaisin, kun painetaan.
   

6. Laita taikina takaisin kulhoon ja peitä pyyhe vielä 30 minuuttia levätä.
   

7. Leikkaa taikina neljään yhtä kappaletta. Aseta kolme osaa takaisin kulhoon, peitetään pyyhkeellä, jotta ne kuivu.
   

8. Kauli taikina levyksi mahdollisimman ohueksi, 1/8 1 /16 tuuman paksuinen.
   

9. Paina äläkä taikinaan leikata kahdeksaan 10 gyoza nahkoja ulos taikinan arkin.
   

10. Dust nämä gyoza nahat kevyesti jauhoja ja kumoaa kunnes valmis täyttämään ja kypsennä.
    

11. Toista liikkuva ja leikkaamalla nahat loput taikinasta on 30-40 gyoza nahkoja.