Miten Delicious Fried-Dumpling Kastike

Olitpa tehdä paistettua nyytit kotona tai tilaamalla nouto ravintolasta, nopea kotitekoinen dippikastiketta voi parantaa suolaisia ​​nyytit, jossa on erottuvan makea, hapan tai mausteinen maku. Jotkut valmistetut kastikkeet Aasian nyytit voi olla cloyingly makea tai liian tulista joillekin ruokailijalle. Kotitekoinen upotus kastikkeet voit muokata tasolle mausteinen lämpöä ja tasapaino hapanimelä.
Mitä tarvitset
Vettä tai ananasmehua
sokeria tai hunajaa
Riisietikka
Soy kastiketta
Ketchup
Kattilat
maissitärkkelystä
kulhot
Tuore inkivääri
seesaminsiemeniä
scallions
Red chili
Valkosipuli
Salt

Sweet-and-Sour Sauce

1. Voit yhdistää 8 osaa vettä, 4 osaa sokeria, 3 osaa riisi etikkaa, 1 osa soijakastike ja 1 osa ketsuppi kattilassa keskilämmöllä. Saat hedelmäinen maku, vaihda vesi kanssa ananasmehu.
   

2. Tuo seoksen kiehua keskilämmöllä, laske lämpöä niin seoksen edelleen kupla varovasti.
   
   

3. Tee maissitärkkelystä lietteen erillisessä kulhossa. Jokaista kuppi sweet-ja-hapan kastike, tarvitset 2 rkl lieteseosta.
   

4. Sekoita maissitärkkelystä liete kytevän kastike. Jatka kokki kastike vielä 30 sekuntia tai niin, jotta maissitärkkelystä paksuuntua kastike.
   

5. Poista kastike pois liedeltä ja anna sen jäähtyä ennen tarjoilua.
   
   
   Spicy Soy dippikastiketta
   

   1. Käytetyt 4 osaa soijakastike, 2 osaa riisi etikkaa ja 1 osa sokeria tai hunajaa kulhossa. Sekoita seosta kunnes makeutusaine liukenee.
      

   2. Lisää mausteinen potkia raastettua tuoretta inkivääriä tai aasialainen chili paste. Lisää inkivääri tai chili liitä määrää vastaava määrä makeutusaine käytit keskipitkän mausteisuutta.
      

   3. Koristele kastikkeen paahdetun seesaminsiemeniä tai ohuina viipaleina salottisipulit.
      
      
      Chili valkosipuli
      

      1. Mince kourallinen johtui punaista chiliä ja muutama valkosipulinkynttä. Säätelemään mausteinen lämpöä käyttämällä enimmäkseen pieniä, kuuma chilies kuten Thaimaan lintuperspektiivistä tai suurempi, lievempiä chilit kuten Fresno paprikat.
         

      2. Kuumenna chili ja valkosipuli kattilassa keskilämmöllä lämpö ripaus suolaa, tilkka vettä ja noin neljäsosa kupillinen kutakin riisietikkaa ja sokeri.
         

      3. Hauduta chili seosta noin viidestä 10 minuuttia, alentaa lämpöä jos kastike alkaa kiehua voimakkaasti. Kastike on valmis, kun chilit ovat pehmeitä ja kastike sakenee.
         

      4. Jäähdytä kastike huoneenlämpöön ennen tarjoilua.