- | Food & Drink >> Ruoka juoma >> Maailma & Regional Cuisine >> kiinalainen ruoka >>
Miten Cook Grass Carp
Ruohokarppi on kala perinteisesti käytetty kiinalaista ruokaa, vaikka kala on tullut runsaasti Amerikan vesillä, jotka on otettu käyttöön auttaa syödä rikkaruohoja. On monia tapoja voit kokki sitä, kuten useimpien kalaa, mutta miksi et kokeilisi perinteistä kiinalaista reseptiä?
Mitä tarvitset
Karppi
valkosipulinkynsiä
scallions
Whole inkivääri
Chili
soijakastike
Ruoanlaitto viini
Sugar
maissitärkkelys
jauhot
Etikka
Salt
Pepper
Ruokaöljy
terävä veitsi
leikkuulauta
Bowl
Uudelleensuljettavat muovipussiin
Wok
Ohjeet
-
fileetä ja asteikko karppia. Leikkaa paloiksi halutulla tavalla. Voit leikata sen suuria paloja, yksi per henkilö, tai voit leikata sen purema kokoisiksi paloiksi, kumpi haluat.
-
Marinoi karppi seokseen 2 rkl. soijakastike, 1 rkl. ruoanlaittoviini, 1/2 tl. sokeri, yksi scallion (viipaloitu ristiin) ja yksi viipale inkivääriä. Sekoita marinadin uudelleensuljettavat muovipussiin, lisää sitten kaloja ja sulje. Jatka marinointi 10 minuuttia.
-
Coat kala seoksella 2 rkl. jauhot ja 2 rkl. maissitärkkelystä. Deep paista ruokaöljyä wok rapeaksi. Poista kalaa öljystä ja anna öljyn valua pois. Poista öljy wok ja hävitä, jolloin 2 rkl. öljyn jäädä käytettäväksi seuraavassa vaiheessa. Halutessasi voit sekoita poikaset päällystämättömän kalaa 2-4 rkl. Öljyn sijaan.
-
Sekoita paista yksi hienonnettu vihersipuli, yksi siivu inkivääri, kolme kynttä murskattua valkosipulia ja yksi hienonnettu chili pippuria loput öljystä wok.
-
Lisää 5 rkl. etikkaa, 4 rkl. sokeria, 2 rkl. soijakastike, 1/4 tl. suolaa, ripaus pippuria ja 1 rkl. maissitärkkelystä ja wok. Kaada puoli kupillista vettä ja sekoita. Keitä kunnes kastike sakenee ja muuttuu kermainen. Lisää kalaa ja lämmön kunnes kala on kuuma.
-
Tarjoile joko yli riisi tai yksin, kuten haluat. Kasvikset voidaan lisätä myös; voit lisätä ne vaiheessa 5 tai kokki niitä erikseen.
Previous:Ravintolat Stoneridge Mall
kiinalainen ruoka
- Miten saada Kiinan sinappikastiketta (5 askelta)
- Onko Kiinan Sinappi Have Piparjuuri vuonna se?
- Miten General Tson Chicken
- Miten saada Sianliha paistettua riisiä
- Miten Cook Easy Kiinan naudanlihaa parsakaali paista
- Miten Cook Grass Carp
- Tyypit Kiinan paistettua riisiä
- Miten syödä terveellisesti on kiinalainen ravintola (5 ask…
- Miten Delicious Mongolian Beef (6 askelta)
- Koostumus natriumglutamaatti
kiinalainen ruoka
- Afrikkalainen Ruoka
- Asian Food
- kiinalainen ruoka
- Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen
- Ranskalainen Ruoka
- Kreikan Food
- intialainen Ruoka
- Italialainen ruoka
- japanilainen ruoka
- kosher Ruoka
- Latinalaisen Amerikan Food
- Meksikolainen Ruoka
- Lähi -idän Food
- Soul Food
- Etelä US Food
- Spanish Food
- Thai Food
- Maailman & Regional Food