Miten Cook "Chow Mein" nuudelit (6 askelta)

Chow mein on kiinalainen ruokalaji valmistettu paistetut nuudelit. On monia tapoja valmistautua Chow Mein nuudelit, riippuen omaan makuun. Teet Chow Mein paistettua, tasainen nuudelit. Jotkut ravintolat käyttävät pehmeitä nuudeleita ja soita lautasen chow mein, mutta tämä on todella lo mein. Useimmat chow mein reseptit Amerikassa tulevat selleri, kaali ja pavun ituja ja tehdään soijakastiketta maku nuudelit. Voit lisätä eri lihojen, kuten kanaa, naudanlihaa, katkarapuja ja sianlihaa, tai vain nauttia chow mein nuudelit omasta.
Mitä tarvitset
1/4 cup kasviöljy
1 tl. salt
1/2 tl. pippuria
2 kuppia viipaloitua keräkaali
3 kuppia viipaloidut selleri
1 voidaan tyhjentää ituja
2 tl. sokeri
2 kuppia kanalientä
3 tl. maissitärkkelystä
1/4 kupillinen vettä
1/4 cup soijakastike
Chow mein nuudelit
Wok tai syvä paistinpannu
Spoon
Sihti
Pot
Ohjeet

1. Lisää öljyä, suolaa ja pippuria wok ja lämpöä keskipitkän.
   

2. Sekoita kaali, selleri, ituja ja sokeri . Sekoita hyvin ja keitä 2 minuuttia.
   

3. Lisää kanaliemi ja keitä 10 minuuttia välillä sekoittaen.
   

4. Tuo vettä kiehuvaksi kun kasvi seos ruoanlaitto. Lisää Chow Mein nuudelit ja keitä pehmeiksi. Valuta nuudelit ja aseta ne sivuun.
   

5. Lisää maissitärkkelys, vesi ja soijakastike vihannes seokseen ja sekoitetaan niin, että seos sakenee.
   

6. Kaada vihannesten seosta kuuma Chow Mein nuudeleita ja palvella.