Mikä on riisisänky?

Riisisänky on eräänlainen puutarhasänky, jota käytetään riisin kasvattamiseen. Se on tyypillisesti matala, tulviva maa-alue, joka on valmistettu kyntämällä, tasoittamalla ja äestämällä maata. Sitten sänkyyn lisätään vettä, mikä auttaa pitämään maaperän kosteana ja lämpimänä, mikä on välttämätöntä riisin kasvulle. Riisikasvit siirretään sitten sänkyyn ja kasvatetaan, kunnes ne ovat valmiita sadonkorjuuseen. Riisipenkkiä käytetään usein alueilla, joilla on niukasti vettä, koska ne mahdollistavat vesivarojen tehokkaan käytön.