Mitä ovat pannukakkukäärittyjä kiinalaisia ​​ruokia?

* Jianbing (_jiǎnbǐng_) - Ohut kreppimainen pannukakku, joka on valmistettu vehnä- tai mungpapujauhoista, taitettuna ja täytettynä erilaisilla ainesosilla, kuten kananmunalla, kampasipulilla, korianterilla ja makealla tai suolaisella kastikkeella.

* Onnea sinulle (_cōng yóu bǐng_) - Hiutaleinen sipulipannukakku, joka on valmistettu taikinasta, joka on toistuvasti taitettu ja kerrostettu öljyllä, jolloin tuloksena on rapea ja hiutalemainen rakenne.

* Guo bao rou (_guō bào ròu_) - Hapanimelä sianliharuoka, jossa on rapea ulkokuori, joka on valmistettu muna- ja jauhotaikinasta.

* Tianjin jianbing guozi (_tiānjīn jiǎnbǐng guǒzi_) - Paistettu pannukakku, joka on täynnä vihanneksia, lihaa ja mereneläviä.

* Lunbing (_lúnbǐng_) – sianlihalla, kananmunalla ja vihanneksilla täytetty ja suorakaiteen muotoiseksi taitettu riisijauhokreppi.