Millaisia ​​ruokia ihmiset syövät qeubecissa?

Perinteinen québécoisin keittiö on ainutlaatuinen sekoitus ranskalaisia, brittiläisiä ja intiaanivaikutteita. Jotkut suosituimmista perinteisistä Quebécois-ruoista ovat:

* Putine: Tämä on ranskanperunoista, juustomassasta ja kastikkeesta valmistettu ruokalaji. Sitä pidetään Quebecin kansallisruokana, ja sitä löytyy melkein mistä tahansa maakunnan ravintolasta.

* Matkailu: Tämä on lihapiirakka, joka on tyypillisesti valmistettu sian-, naudan- tai kanalihasta. Sitä tarjoillaan usein joulun aikaan.

* Kretonit: Nämä ovat sianlihalevitteitä, jotka valmistetaan jauhetusta sianlihasta, sipulista, mausteista ja yrteistä. Ne tarjoillaan tyypillisesti paahtoleivän tai keksien päällä.

* Fèves au lard: Tämä on uunipavuista valmistettu ruokalaji, joka on tyypillisesti valmistettu sianlihasta. Se tarjoillaan usein tourtièren tai kretonien kanssa.

* Vahterasiirappi: Quebec on maailman suurin vaahterasiirapin tuottaja, ja sitä käytetään erilaisissa ruoissa, kuten pannukakkuissa, vohveleissa ja jälkiruoissa.

* Pouding chômeur: Tämä on eräänlainen leipävanukas, joka on valmistettu melassista ja rusinoista. Se tarjoillaan usein jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.

Näiden perinteisten ruokien lisäksi Quebecissä on myös useita kansainvälisiä ruokia. Jotkut Quebecin suosituimmista kansainvälisistä ravintoloista ovat:

* kiina: Quebecissä on monia kiinalaisia ​​ravintoloita, ja ne tarjoavat erilaisia ​​ruokia, kuten dim sumia, nuudeleita ja riisiä.

* italia: Italialaiset ravintolat ovat myös erittäin suosittuja Quebecissä, ja ne tarjoavat erilaisia ​​ruokia, kuten pizzaa, pastaa ja mereneläviä.

* intialainen: Intialaiset ravintolat ovat yhä suositumpia Quebecissä, ja ne tarjoavat erilaisia ​​ruokia, kuten currya, tandoori-kanaa ja samosaa.

* vietnam: Vietnamilaiset ravintolat ovat myös tulossa yhä suositummiksi Quebecissä, ja ne tarjoavat erilaisia ​​ruokia, kuten pho-, banh-mi- ja kevätrullia.

Quebec on maakunta, jolla on rikas ja monipuolinen kulinaarinen perintö. Etsitpä sitten perinteisiä québécoisin ruokia tai kansainvälisiä ruokia, Quebecistä löydät varmasti jotain makuusi.