Kasvattavatko ihmiset strutseja ruokaa varten?

Kyllä, strutseja kasvatetaan ravinnoksi. Strutsinliha on vähärasvaista punaista lihaa, jossa on vähemmän rasvaa ja kolesterolia kuin naudanliha, sianliha ja kana. Se on myös hyvä proteiinin, raudan ja sinkin lähde. Strutsinlihaa voidaan kypsentää monilla tavoilla, mukaan lukien grillaaminen, paistaminen ja leivonta. Sitä voidaan käyttää erilaisissa ruoissa, kuten pihveissä, hampurilaisissa ja curryissa.