10 saksalaista ruokaa, joita sinun täytyy ehdottomasti kokeilla?

1. Currywurst: Tämä suosittu katuruoka koostuu höyrytetystä sianlihamakkarasta, joka tarjoillaan curryjauheella maustetun tomaattipohjaisen kastikkeen kanssa. Sitä syödään yleensä leivän tai perunoiden kanssa.

2. Schnitsel: Ohut, leivitetty ja paistettu lihaleipä, yleensä vasikan- tai sianlihaa, tarjoillaan usein perunoiden tai salaatin kanssa.

3. Bratwurst: Porsaanlihamakkara, jota usein grillataan ja tarjoillaan hapankaalin ja leivän kanssa.

4. Maultaschen: Nämä suuret raviolimaiset pastataskut on täytetty jauhelihan, sipulin ja yrttien seoksella. Ne keitetään yleensä ja tarjoillaan sulatetun voin tai liemen kanssa.

5. Käsespätzle: Spätzle ovat pieniä, pehmeitä kananmunista, jauhoista ja vedestä valmistettuja nuudeleita, jotka on paistettu ja päälle sulatettua juustoa ja sipulia.

6. Sauerbraten: Tämä perinteinen naudanpata on valmistettu marinoidusta paahtopaistista, joka on haudutettu punaviinissä ja etikassa mausteilla ja vihanneksilla. Se tarjoillaan yleensä nyytien, perunamuusin tai Spätzlen kanssa.

7. Königsberger Klopse: Nämä lihapullat valmistetaan jauhelihasta tai naudanlihasta ja tarjoillaan kermaisessa kastikkeessa kapristen ja keitettyjen perunoiden kanssa.

8. Schwarzwälder Kirschtorte: Tämä Schwarzwaldin kakku on suklaakakku, jossa on kerroksia kermavaahtoa, kirsikoita ja Kirschwasser-kirsikkalikööriä.

9. Apple Strudel: Ohut taikina, joka on täytetty viipaloiduilla omenoilla, sokerilla, kanelilla ja korppujauhoilla, sitten rullattu ja paistettu.

10. Rote Grütze: Hedelmävanukas, joka on valmistettu punaisista marjoista ja sakeutettu maissitärkkelyksellä. Se tarjoillaan usein vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.