Kuinka kauan oliivit voivat säilyä jääkaapissa ja silti olla turvallisia tarjoilla?

Avaamattomia purkitettuja oliiveja voidaan säilyttää viileässä, pimeässä paikassa, kuten ruokakomerossa, jopa kaksi vuotta. Jääkaapissa niiden säilyvyys pidentää muutamalla kuukaudella.

Avatun oliivit on säilytettävä jääkaapissa ja nautittava muutaman viikon sisällä.