Mikä saa ruoan pakastimessa maistumaan ja haisemaan kerosiinilta, onko se myrkyllistä syödä?

Pakastimessa säilytetyn ruoan kerosiinimainen maku ja haju voivat johtua useista tekijöistä:

* Saastuminen: Jos kerosiinia tai muita öljytuotteita on vuotanut pakastimeen, ne voivat saastuttaa sisällä säilytettävän ruoan. Tämä voi tapahtua, jos pakastin ei ole kunnolla tiivis tai jos pakastimen vuorauksessa on halkeama tai reikä.

* Kaasunpoisto: Jotkut muovit ja muut pakastimen rakentamisessa käytetyt materiaalit voivat vapauttaa kemikaaleja, jotka voivat antaa ruoalle kerosiinin kaltaisen maun tai hajun. Tämä tapahtuu todennäköisemmin, jos pakastin on uusi tai jos sitä ei ole puhdistettu kunnolla ennen käyttöä.

* Hapetus: Kun ruoka altistuu ilmalle, ilman happi voi aiheuttaa ruoan hapettumista, mikä voi tuottaa kerosiinin kaltaisen maun tai hajun. Tämä koskee erityisesti runsaasti rasvaa sisältäviä ruokia, kuten lihaa, kalaa ja maitotuotteita.

Onko myrkyllistä syödä ruokaa, joka maistuu tai haisee kerosiinilta?

Useimmissa tapauksissa ruoka, joka maistuu tai tuoksuu kerosiinilta, ei ole myrkyllistä syödä. Jos ruoka on kuitenkin saastunut kerosiinilla tai muilla öljytuotteilla, on parasta hävittää se. Jos olet epävarma, onko ruoka turvallista syödä, on aina parasta olla varovainen ja hävittää se.

Kuinka estää ruokaa maistumasta tai haisemasta kerosiinilta

Voit tehdä useita asioita, jotta ruoka ei maistu tai haise kerosiinilta:

* Pidä pakastin puhtaana. Puhdista pakastin säännöllisesti sekä sisältä että ulkoa poistaaksesi kaikki roiskeet tai lika, joka voi saastuttaa ruoan.

* Käytä ilmatiiviitä säiliöitä. Säilytä elintarvikkeet ilmatiiviissä astioissa, jotta ne eivät joudu alttiiksi ilmalle ja hapelle.

* Vältä elintarvikkeiden säilyttämistä liian pitkään. Liian pitkään pakastimessa säilytetty ruoka voi hapettua ja kehittää kerosiinimaista makua tai hajua.

* Jos epäilet, että ruoka on saastunut kerosiinilla, hävitä se välittömästi.