Millaista lihaa syödään Saksassa jouluna?

Saksassa jouluna syötävä perinteinen liha on sianlihaa (Schwein). Paahdettua porsaan (Schweinebraten) tai paahdettua porsaan ulkofileetä (Schweinelendenbraten) ovat suosittuja vaihtoehtoja. Hanhia (Gans) ja ankkaa (Ente) tarjoillaan myös usein juhla-ateriana.