Miten ruoka luotiin?

Ruoka syntyy fotosynteesiksi kutsutun prosessin kautta. Fotosynteesi on prosessi, jossa kasvit käyttävät auringonvaloa hiilidioksidin ja veden muuntamiseen glukoosiksi, joka on eräänlainen sokeri. Kasvit käyttävät glukoosia energiana ja varastoivat sitä myös soluihinsa tärkkelyksenä. Kun eläimet syövät kasveja, ne kuluttavat kasvien varastoimaa glukoosia. Eläimet voivat syödä myös muita eläimiä, jotka ovat syöneet kasveja. Tällä tavalla auringosta tuleva energia siirtyy ravintoketjussa kasveista eläimiin.

Tässä on tarkempi kuvaus fotosynteesiprosessista:

1. Auringonvalo iskee kasvin lehtien klorofyllimolekyyleihin. Klorofylli on vihreä pigmentti, joka imee auringonvaloa.

2. Auringonvalon energiaa käytetään vesimolekyylien jakamiseen vety- ja happiatomeiksi.

3. Vetyatomeja käytetään pelkistämään hiilidioksidimolekyylejä glukoosimolekyyleiksi.

4. Happiatomit vapautuvat ilmakehään.

Fotosynteesin kokonaisyhtälö on:

6CO2 + 6H2O + valoenergia → C6H12O6 + 6O2

Tämä yhtälö tarkoittaa, että kuusi molekyyliä hiilidioksidia, kuusi molekyyliä vettä ja valoenergiaa käytetään tuottamaan yksi molekyyli glukoosia ja kuusi molekyyliä happi.

Fotosynteesi on välttämätöntä elämälle maapallolla. Se on prosessi, jolla kasvit luovat ruokaa itselleen ja muille eläimille. Ilman fotosynteesiä eläimillä ei olisi ruokaa, ja lopulta kaikki eläimet kuolisivat.