Kuinka paholaiset pitivät siellä ruoan tuoreena?

Juurikellarit , usein koteihin kaivettu, auttoi säilyttämään pilaantuvia esineitä viileässä ilmastossaan. Jotkut ruoat, kuten jyvät, ovat saattaneet myös haudata maan alle pitämään viileänä ennen varastointia. Lisäksi lihan polttaminen ja suolaus varmistaisi niiden kestävyyden huomattavasti pidempään, samoin kuin vihanneksien peittaus fermentoidussa nesteessä.