Mikä ranskalainen ruokalaji koostuu naudanlihaviini-sipuli-valkosipuliporkkanasta?

Ruoka, johon viittaat, on todennäköisesti Beef Bourguignon. Se on klassinen ranskalainen muhennos, joka on valmistettu punaviinissä haudutetusta naudanlihasta, naudanlihaliemestä, sipulista, porkkanasta ja valkosipulista. Se tarjoillaan yleensä perunamuusin tai munanuudeleiden kanssa.