Mistä Sveitsin mangoldi sai alkunsa?

Sveitsin mangoldi ei ole peräisin Sveitsistä, vaan Välimeren alueelta, erityisesti Italian ja Sisilian ympäriltä. Myöhemmin sitä viljeltiin ja kasvatettiin laajalti Sveitsissä, mistä johtuu suosittu nimi "Sveitsin mangoldi".