- | Food & Drink >> Ruoka juoma >> Maailma & Regional Cuisine >> Kreikan Food >>
Miten Korvaa kookosmaito ja jogurtti jogurtti kastike
Jogurtti kastike on yleinen Kreikan ja Lähi-idän ruokia, usein ei-kokki kylmä kastike kuten tzatziki joka pukeutuu gyro ja falafel voileipiä. Paksu jogurtti pohja voidaan korvata paksunnettu kookosmaitoa - "maito" valmistettu lihasta kookos, ei vetistä nestettä kypsä kookospähkinöitä - niille, jotka eivät syö meijeri. Kannattaa muistaa, että kookosmaito ei vähärasvainen korvaa jogurtti; se on paljon tyydyttyneitä rasvoja.
mitä tarvitset
2 kupillista paksua kookosmaitoa tai makeuttamaton kookos kerma
Riisijauho
sitruunamehua
Coffee suodatin
Seula
Kulho
1 pureed kurkkua, kylvetään ja nyljetty
1 valkosipulinkynsi
Mausteet
Ohjeet
-
Kaada kookosmaito tai kermaa kulhoon. Sekoita riisi jauhot, yksi teelusikallinen kerrallaan, kunnes se paksunee johdonmukaisuutta jogurtti. Lisätä yksi kaksi ruokalusikallista sitruunamehua tartness.
-
Line seulan kahvia suodatin ja aseta se kulhoon. Kaada paksuuntunut kookosmaito osaksi vuorattu seulan ja anna sen olla noin kaksi tuntia jääkaapissa kunnes hyvin tiukka, kuten Kreikan jogurtti.
-
Valuta kylvetään, nyljetty ja soseuttaa kurkkua toiseen suodatin-vuorattu seula kaksi tuntia, kun kookospähkinä viemäriin.
-
Yhdistä valutettu kookos jogurtti ja kurkku kulhoon. Sekoita hienonnettu valkosipuli, kosher suola ja pippuri ja minttu, tilli tai oreganoa maun.
Previous:Gyro Liha Mausteet
Kreikan Food
- Mikä on Souvlaki marinoituja?
- Ikäinen mizithra Juusto Varajäsenet
- Kreikan All-Purpose Mauste
- Tietoja Kreikan Food
- Luettelo Kreikan leivät
- Gyro Liha Mausteet
- Leivonta Kreikan Munakoiso (7 vaiheet)
- Tyypit Kreikan Hedelmät & amp; Vihannekset
- Työvälineet Käytetään Kreikan Cooking
- Ravitsemus Tietoa Gyros
Kreikan Food
- Afrikkalainen Ruoka
- Asian Food
- kiinalainen ruoka
- Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen
- Ranskalainen Ruoka
- Kreikan Food
- intialainen Ruoka
- Italialainen ruoka
- japanilainen ruoka
- kosher Ruoka
- Latinalaisen Amerikan Food
- Meksikolainen Ruoka
- Lähi -idän Food
- Soul Food
- Etelä US Food
- Spanish Food
- Thai Food
- Maailman & Regional Food
