kreikkalainen kulttuuri, pääsiäinen alkaa ensimmäisen päivän paaston, kun ihmiset saada valmiiksi Kristuksen ylösnousemus puhdistamalla kehoaan. Syöty ruoka tänä aikana on sana "nistisima" sen jälkeen, kun se, joka osoittaa, että se ei sisällä mitään rajoitettua elintarvikkeita. Perinteiset pääsiäisen leipää, Tsoureki, on hieman makea maku. Kreikkalaiset myös Kreikan pääsiäisen evästeet jakaa ystävien ja vierailijoita. Pääsiäinen sunnuntaina kulttuuri on juhlan aikaa. Suosikki pääsiäinen keitto on mayeritsa, joka on tehty karitsan elinten ja mausteita.

aikana joululoman, Kreikan custom sisältää melomakarona (cookies päällä hunajaa ja saksanpähkinöitä) ja kourabiethes (manteli sokeri evästeet). Kreikkalaiset myös nauttia erilaisia ​​kakkuja ja muita jälkiruokia.
Filo Astiat

Filo taikina, ultra-ohut, lehtitaikina, on perusta monien suosikki Kreikan reseptejä . Sitä käytetään spanakopita (pinaatti piirakka) ja baklava (makeat leivonnaiset pähkinöitä). Muut suosikki Kreikan reseptejä filo kuuluvat mereneläviä alkupaloja, "pesä" lisukkeita, alkupaloja ja jälkiruokia ja torttuja.
Lihat

suosikki liha tarjoillaan Kreikan kodeissa ja ravintoloissa on lammas, joka on yleisesti sylkeä paistettua. Lamb käytetään pääruokaa ja pataruoat ja vihanneksia. Muut lihat nauttia Kreikan kulttuuri ovat kana, sian-, naudan- ja kalaa. Mikä tahansa näistä lihaa voidaan käyttää souvlaki, yksi suosikki kreikkalaisten, wrap-tyylinen voileipiä.
Pita Bread

Pita leipä tarjoillaan useimpien Kreikan aterioita. Upotuksen Pita sisältävät jogurtti cumbers tai oliiviöljyä sitruuna ja muut mausteet. Pita toimii myös wrap Kreikan-tyylinen voileivät, kuten gyroskoopit (lausutaan YEE-ros), jotka usein sisältävät viipaloidut lammasta, tomaattia, sipulia ja jogurtti kastiketta.
Salaatit

Kreikan salaatit sisältävät usein oliiveja, tomaattia ja fetajuustoa. Pukeutuminen on oliiviöljyä pohja ja sekoitetaan etikkaa ja muita mausteita. Pähkinät tyypillisesti koristele Kreikan salaatteja.
Kasvikset

kreikkalainen keittiö tunnetaan featuring erilaisia ​​vihanneksia kaudella. MOUSSAKA on munakoiso-pohjainen, vuoka-tyyliin ruokalaji, kerrostunut tomaatit, paprikat, sipulit ja joskus lihaa. Muita suosikki kasvikset sisältävät kaikenlaisia ​​kasviksia, kaali, porkkanat, tomaatit, paprikat, sipulit ja muuta kaudella.
Oliivit ja sitruunat

Monet Kreikan elintarvikkeita, mukaan lukien pääruokaa ja salaatteja, vaativat oliiveja, oliiviöljyä, ja sitruunat. Oliiviöljy on yksi yleisimmistä ainesosat kreikkalaisen keittiön. Sitä käytetään salaateissa, pääruokia ja dippikastiketta. Sitruunat antaa zesty maku kreikkalaisia ​​ruokia ovat tunnettuja.