Mistä tietää, milloin vesimeloni on valmis syötäväksi?

1. Kenttäpaikka: Etsi vesimelonin kuoresta suuri kellertävä tai kermanvalkoinen täplä. Tämä paikka osoittaa, missä meloni lepäsi maassa kasvaessaan, ja sen läsnäolo viittaa kypsyyteen.

2. Väri: Kypsällä vesimelonilla on syvän vihreä kuori. Vältä vaalean tai vaaleanvihreitä meloneja, koska ne ovat todennäköisesti alikepsiä.

3. Tylsä ääni: Kun lyö tai koputa melonia varovasti, sen pitäisi tuottaa syvä, matala ääni. Ylikypsällä vesimelonilla on korkeampi tai ontto ääni.

4. Paino: Kypsän vesimelonin pitäisi tuntua raskaalta kokoonsa nähden. Nosta se ja vertaa sitä muihin samankokoisiin meloneihin sen painon mittaamiseksi.

5. Viini tai varsi: Jos vesimelonissa on edelleen viiniköynnös tai varsi kiinni, tarkista sen kunto. Kuiva ja ruskehtava viiniköynnös tai varsi osoittaa kypsyyttä.

6. Louret: Varren ympärillä olevien lonteiden (pienten kiharaisten tai kiertyvien kasvinosien) tulee olla kuivia ja ruskeita.

7. Koko ja muoto: Täysin kypsällä vesimelonilla on lajikkeelleen yhtenäinen muoto ja koko. Vältä meloneja, jotka ovat liian suuria tai joiden muoto on epätasainen.

8. Pintarakenne: Kypsän vesimelonin kuoren tulee olla sileä ja vahamainen. Vältä meloneja, joilla on karhea, kuoppainen tai halkeileva iho.

9. Tunne kuori: Paina varovasti vesimelonin kuorta. Jos se antaa hieman kevyellä paineella, se on todennäköisesti kypsä.

10. Luota vaistoihisi: Kokemuksen myötä kehität käsityksen siitä, milloin vesimeloni on täysin kypsä. Luota intuitioosi ja valitse meloni, joka tuntuu ja näyttää houkuttelevimmalta.

Muista, että nämä ovat yleisiä ohjeita, eivätkä kaikki melonit esitä kaikkia merkkejä. Jos et ole vieläkään varma, on parasta olla varovainen ja antaa melonin kypsyä hieman pidempään.