Miten Store Ghee

Ghee onerikoisuus Intian ruoanlaittoon . Mukaan "Science of Good Food ", se onkeitetty , kirkastettua voita , josta puuttuu veden koko voita . Se on valmistettu , kun voin on kypsennetty , kunnes se irtoaa , ja kaikki vesi kiehuu pois . Tuloksena ontuote , joka on lähes puhdasta rasvaa joitakin hieman paahdettua maidon kiintoaineetpohjalle . Etuna ghee on sen pitkä säilyvyysaika , joista Alton Brown leikillään sanoo: " ... se saisäilyvyyttä uraania. " Etsi ghee Indian markkinoita ja erikoisliikkeitä ruokakaupat .
Mitä tarvitset
ilmatiiviiseen astiaan
Ohjeet

1. Siirräghee lentoliikenteen tiukka astiassa .
   

2. Säilytägheeruokakomero korkeintaan kuukauden .
   

3. Lisäävarastointiaika teidän gheetä useisiin kuukauden pitää se jääkaapissa .
   

4. Asetaastia ghee pakastimeen tallentaaghee loputtomiin .