Miksi Italia on kuuluisa pizzastaan?

1. Italiaa pidetään pizzan syntymäpaikkana.

* Pizzan alkuperä voidaan jäljittää muinaiseen Kreikkaan, jolloin vatkaille ripotellaan oliiviöljyä, yrttejä ja juustoa.

* Ensimmäiset pizzat, jotka ovat samankaltaisia ​​kuin nykyään tunnemme, luotiin Napolissa 1700-luvun lopulla.

* Napolilainen pizza tunnetaan ohuesta, rapeasta kuorestaan ​​ja tuoreista, korkealaatuisista raaka-aineista, kuten tomaateista, mozzarellajuustosta ja basilikasta.

2. Italialla on pitkät perinteet pizzan valmistuksessa.

* Pizza on perusruoka Italiassa, ja siitä nauttivat kaikenikäiset ja -taustaiset ihmiset.

* Italiassa on lukemattomia pizzaravintoloita, joista jokaisella on oma ainutlaatuinen ote klassiseen ruokalajiin.

* Pizzan valmistus siirtyy usein sukupolvelta toiselle, ja perheen reseptejä ja perinteitä varjellaan huolellisesti.

3. Italialainen pizza on tunnustettu kulttuurisesta merkityksestään.

* Vuonna 2017 napolilainen pizza kirjattiin Unescon ihmiskunnan aineettoman kulttuuriperinnön edustavaan luetteloon.

* Tämä tunnustus korostaa pizzan merkitystä italialaisessa kulttuurissa ja sen panosta maan kulinaariseen perintöön.

Nykyään italialaista pizzaa nautitaan kaikkialla maailmassa, ja siitä on tullut yksi maailman suosituimmista ruoista.