Miten tehdä Cone Type Kaliforniassa Roll

Kun useimmat ihmiset kuvan japanilainen ruoka, vain kaksi ruokia voi tulla mieleen. Näitä ovat nigiri sushi - viipaleita kalan tai muiden elintarvikkeiden huipulle asetettiin riisipallo - ja maki sushi - kala, vihannekset ja sushia rullattu merilevää ja leikkaa viipaleiksi. Yksi harvinaisempia japanilainen ruokalaji on temaki sushia tai Kaliforniassa käsi roll. Tämä on tehty samoista aineksista kuin Kaliforniassa Roll - yleensä sushiriisi, wasabi, kurkkua, avokado ja joko taskurapu lihaa tai jäljitelmä rapu. Sen sijaan, että rullalle, merilevää, joka tunnetaan myös nori, on muotoiltu kartion ja ainekset sijoitetaan.
Mitä tarvitset
Sushiriisi
Kasvikset
Knife
wasabi jauhe
Water
Bowl
Fork
merilevä arkkia
Scissors
Crab tikkuja (todellinen tai jäljittely)
mätiä (lisävaruste)
Ohjeet

1. Tee sushi riisi etuajassa käyttäen lyhyttä riisiä, vesi, etikka, sokeri ja suola. Prep kasvikset ensin kuorinta ja leikkaus heidät julienne suikaleiksi. Tyypillisiä vihanneksia, jotka menevät California käsi rulla sisältää kurkkua, kuten japanilainen kurkkua, ja avokado; muut vaihtoehdot ovat daikon retiisiä, paprikaa ja parsaa.
   

2. Lisää pieni määrä wasabi jauhetta kulhoon. Tihkusadetta pieni määrä vettä kulhoon ja sekoita wasabi jauhetta kunnes paksu tahna muotoja. Muodostavat tahna palloksi. Lisää vettä tahnaa ei pidä muotonsa. Lisää Wasabi jauhetta, jos pallo on tahmea tuntuista. Kesannointi.
   

3. Leikkaa neliön merilevä levyt kahtia saksilla, joka jättää sinulle kaksi suorakaiteen kappaletta. Aseta merilevää levy edessäsi niin, että kapeat päät ovat molemmin puolin. Levitä pieni määrä wasabi on alaosassa vasemmalla puolella merilevää arkin.
   

4. Laita pieni määrä sushi riisiä, noin 2 ruokalusikallista päälle wasabi . Lay pari kappaletta vihannesten huipulla riisi, sekä yksi siivu avokado ja yhdestä taskurapu lihaa. Fan ainekset ulos hieman auttaa muodostamaan kolmion muotoinen.
   

5. Ota pää kuivatusta merilevästä kanssa riisiä, vihanneksia ja rapu, ja alkaa rullata sen ympärille sisällön kohti toista end. Jatka liikkuvan kunnes saat toiseen päähän. Trim kaikki ylimääräinen kuivatusta merilevästä kanssa saksilla, ja tippua pari tippaa vettä pitkin saumaa saada se pysyä yhdessä; voit myös käyttää muutama jyvät sushiriisiä pitämään päät yhteen.
   

6. Top ruokalusikallinen mätiä, kuten alla mätiä, haluttaessa. Toista sama kaikkien jäljellä sämpylöitä ja palvella soijakastike ja wasabi puolella.