Milloin omenat kannattaa poimia japanilaisesta omenapuusta?

Japanilaista omenapuulajia ei ole olemassa. Japani ei ole omenapuiden kotimaa. Japanissa kasvatetaan useita omenalajikkeita, joista suosituimpia ovat Fuji, Tsugaru ja Jonagold. Omenat poimitaan tyypillisesti syksyllä, kun ne ovat kypsiä ja saavuttaneet täyden makunsa. Japanilaisten omenalajikkeiden sadonkorjuuaika voi vaihdella lajikkeen ja Japanin viljelyalueen mukaan, mutta yleensä omenat ovat valmiita poimittavaksi syys-lokakuussa. Voit määrittää omenan kypsyyden kiertämällä sitä varovasti varteen. Jos omena irtoaa helposti, se on valmis poimittavaksi. Voit myös tarkistaa omenan värin. Kun omena on kypsä, sen tulee olla syvä, eloisa väri.