Challah, perinteinen, punottu leipää, ilmestyy säännöllisesti sapattina pöydän. Pehmeä leipä, makeutettu hunajalla, challah sisältää runsaasti munia taikina ja harjataan muna pestä ennen paistamista antaa sille kullanruskea väri. Leipuri voi alkuun leivän unikko tai seesaminsiemeniä tai sekoita rusinoita osaksi taikina.

Muita yleisiä juutalainen leivonnaisia ​​sisältävät kanelia tai suklaa babka, hiivaleivältä päällä streusel. Tunnetuin tyyppi juutalaisten leipä on bagel, säännöllisesti päällä tuorejuusto, lox ja muut savustettu liha ja vihannekset. Bagels tulla erilaisia ​​makuja, kuten suola, sipuli, valkosipuli ja kaneli rusina.

Matzo ei ole hiivaa, ja tarjoillaan pääsiäisen aikana ravinnon vaatimus ei syödä hapanta leipää.

Fish

Gefilte kala on pihvi tai pallo hienoksi jauhettua siikaa tai karpin sekoitettu mausteita ja haudutettu liemessä kunnes keitetyt kautta. Yleisesti tarjoillaan kylmänä puoli kastike piparjuuri, tämä ruokalaji alkaa monet sapatti ateriaa. Perinteisesti sekoitus jauhettu kala ja mausteet on tungetaan kokonaisen kalan ja keitetty. Tuloksena ruokalaji tarjoillaan siivuja kanssa täyte paljasti keskellä.

Toinen suosittu juutalainen kala on lox, brined ja hienovaraisesti kylmäsavustettua lohta erittäin ohuiksi viipaleiksi.
Sides ja Snacks

Valmistettu hienoksi raastettua perunaa ja jauhot, muodostetaan pieniä lettuja ja öljyssä, latkes tyypillisesti tarjoillaan omenasosetta ja smetanaa. Latkes tarjoillaan erityistä perheen aterioita, erityisesti aikana Hanukkah Yhdysvaltojen ja Euroopan perheitä.

Knish on pieni rulla täynnä kokkare perunamuusia ja joskus jauheliha ja paistetaan tai paistettuna. Tämä välipala ruoka on samanlainen Espanjan empanada tai Unkarin pierogi.
Jälkiruoat

jälkiruoka tai lisuke, kugel on eräänlainen leipävanukasta tyypillisesti maustettu rusinat , muskottipähkinä ja kaneli. Raejuustoa, maitoa tai smetana luoda joustava, kermainen johdonmukaisuuden vuoka.

Toinen juutalainen jälkiruoka on sufganiyah, donitsin tyyppinen pallo täynnä hyytelöä tai vaniljakastike ja tarjoillaan lämpimänä, himmeä tomusokeria. Sufganiyah on tyypillinen Hanukkah hoitoon.