Mistä tiedät, onko elintarvike kosher?

Jos haluat määrittää, onko elintarvike kosher, sinun tulee etsiä kosher-sertifiointisymboli pakkauksesta. Tämän symbolin myöntää yleensä tunnustettu kosher-sertifiointivirasto, kuten Orthodox Union (OU), Star-K tai Kosher Supervision of America (KSA). Symboli voi olla kirjain, logo tai molempien yhdistelmä. Jos tuotteessa on kosher-sertifiointisymboli, se tarkoittaa, että se on valmistettu juutalaisten ravitsemuslakien mukaisesti ja soveltuu tarkkaavaisten juutalaisten kulutukseen.