Mitä ovat perunoissa?

In-N-Out Fries valmistetaan perunoista, jotka kasvatetaan Tyynenmeren luoteisosassa. Perunat pestään, kuoritaan ja leikataan perunoiksi. Perunat paistetaan sitten kasviöljysekoituksessa. In-N-Out ei käytä perunoissaan säilöntäaineita tai lisäaineita.

In-N-Out-perunat sisältävät perunoiden ja öljyn lisäksi myös suolaa ja sokeria. Suolaa lisätään parantamaan perunoiden makua ja sokeria, jotta perunat ruskistuvat tasaisesti.

In-N-Out perunat ovat suosittu lisuke ravintolassa. Niitä on saatavana myös itsenäisenä tuotteena.