Mikä on kosher-naudanlihan natriumpitoisuus?

Kosher-naudanlihassa ei ole luonnostaan ​​natriumia. Termi "kosher" viittaa tapaan, jolla eläin teurastetaan ja valmistetaan juutalaisten ravitsemuslakien mukaisesti, mutta se ei vaikuta itse lihan natriumpitoisuuteen. Naudanlihan natriumpitoisuus voi vaihdella riippuen tekijöistä, kuten leikkaus, lisätyt ainesosat tai marinaadit ja käytetyt kypsennystavat.