Miksi britit kutsuvat perunoita siruiksi?

Termi "chips" ranskalaisille perunoille ei ole yksinomaan brittiläisille.

Yleisin selitys on, että sana chip tulee sanasta "chipping", joka tarkoittaa leikkaamista pieniksi ohuiksi viipaleiksi. Juuri näin perunoilla tehdään ranskalaisia ​​perunoita.

Toinen mahdollinen selitys on, että sana "chip" on lyhennetty muoto sanasta "chipper", joka oli eräänlainen veitsi, jota käytettiin perunoiden leikkaamiseen ohuiksi nauhoiksi.

Silti muut todisteet viittaavat siihen, että termiä "lastut" käytettiin ensimmäisen kerran kuvaamaan ranskalaisia ​​perunoita Yhdysvalloissa, kauan ennen kuin sitä käytettiin Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Syytä termin alkuperälle ei kuitenkaan ole dokumentoitu hyvin, joten sanan todellinen alkuperä on edelleen kiistanalainen.