Mitä ruokaa brasilialaiset syövät, jos he olisivat köyhiä?

Feijão tropeiro - ruokalaji mustista papuista, jotka on keitetty porsaan kuorilla ja/tai kuivatulla naudanlihalla, tarjoiltuna riisin ja mahdollisesti kananmunan kanssa.

Vaca atolada - ruokalaji naudanlihasta haudutettua kuivatun naudanlihan ja vihannesten kanssa, tarjoillaan riisin kanssa.

Macarrão na manteiga - pasta, joka on keitetty voin ja valkosipulin kanssa, joskus lisättynä juustoa.

Arroz com feijão - riisiä ja papuja sisältävä ruokalaji, tarjoillaan usein lihan tai kalan kanssa.

Pamonha - ruokalaji, joka on valmistettu tuoreesta maissitaikinasta, joka on kääritty maissin kuoriin ja höyrytetty, tarjoiltuna usein juuston tai lihan kanssa.

Tapioka - Kassavan juuresta uutetusta tärkkelyksestä valmistettu ruokalaji, joka sekoitetaan veteen ja keitetään, kunnes muodostuu taikina, joka voidaan sitten täyttää erilaisilla aineilla, kuten juustolla, lihalla tai hedelmillä.

Cuscuz – maissijauhosta valmistettu ruokalaji, jota höyrytetään, kunnes muodostuu kuskusin kaltainen koostumus, usein lihan tai kalan kanssa.

Canjica - jälkiruoka, joka on valmistettu hominy-maissista, joka on keitetty maidossa sokerin ja kanelin kanssa.

Quindim - munankeltuaisista, sokerista ja raastetusta kookospähkinästä valmistettu jälkiruoka pienissä purkeissa.

Quindim de mandioca - jälkiruoka, joka on valmistettu maniokista, sokerista ja raastetusta kookospähkinästä, paistettu pienissä purkeissa.