Mitä vitnamilaiset syövät?

Pääruoat

* Pho :Nuudelikeitto, jossa on naudanlihaa, kanaa tai tofua, tarjoillaan yrttien ja vihannesten kera.

* Bun cha :Grillatut sianlihapullat riisinuudeleiden, yrttien ja dippikastikkeen kera.

* Banh mi :Patonkivoileipä, jossa on erilaisia ​​täytteitä, kuten grillattua sianlihaa, kanaa tai tofua, sekä marinoituja vihanneksia ja yrttejä.

* Com tam :Rikkoutunut riisi grillatun sianlihan, katkarapujen tai kananmunan kanssa.

* Cao lau :Hoi Anin nuudeliruoka, joka on valmistettu sianlihasta, rapeista wonton-nahoista ja yrteistä.

Alkupalat ja välipalat

* **Nem*:sianlihalla, katkarapuilla ja vihanneksilla täytetyt kevätrullat, jotka tarjoillaan dippikastikkeen kera.

* Cha gio :Friteeratut kevätrullat, jotka on täytetty sianlihalla, katkarapuilla ja vihanneksilla.

* Banh cuon :Höyrytetyt riisijauholevyt, jotka on täytetty sianlihalla, sienillä ja sipulilla.

* Banh xeo :Suolainen pannukakku sianlihalla, katkarapuilla ja pavunversoilla.

* Che :Makea jälkiruokakeitto, joka on valmistettu erilaisista aineksista, kuten mungpavuista, lootuksensiemenistä ja tapiokahelmistä.

Jälkiruoat

* Banh chung :Tahmea riisikakku, jossa on sianlihaa, mungpapuja ja sieniä, kääritty banaaninlehtiin.

* Banh-päivä :Makea tahmea riisikakku maapähkinädippikastikkeen kera.

* Xoi xeo :Tahmea riisi mungpavuilla ja kookosmaidolla.

* Che ba mau :Jälkiruokakeitto, joka on valmistettu kolmen eri värin papuista (mung pavut, punaiset pavut ja mustat pavut) sekä kookosmaidosta ja sokerista.

* Tra da :Virkistävä jäätee, joka on valmistettu vihreästä teestä, sokerista ja limettimehusta.