Miten käyttää Kuivatut Chipotle Peppers

Chipotle paprikat ovat kuivat jalapeno paprikat, jotka on savustettu. Chipotle paprikat alkunsa Meksikossa, ja useimmat tuotetaan siellä. Kuivattu chipotles voidaan säilyttää kauemmin kuin tuoreet jalapenoja. Suosittu Meksikossa ja Yhdysvalloissa, kuivattu Chipotle paprikat antavat makua salsas, kastikkeita, keittoja ja patoihin, ja sitä voidaan käyttää kokonainen, kuutioiksi, tai tehtäisiin jauhetta.
Mitä tarvitset
10 kuivattu Chipotle paprikat
Knife
Water
Cheese
Cooking pot
Kuutioi chipotles

  1. Kuumenna vettä kattilassa, kunnes lähes kiehuvaa. Liota chipotles kuumassa vedessä 20-30 minuuttia tai kunnes tarjouksen rekonstituutioon resepti.

  2. Poista siemenet ja hävitä. Dice, hienontaa tai sose rekonstruoitu chipotles.

  3. Lisää chipotles keittoihin, patoihin ja kastikkeisiin. Käytä chipotles salsa, refried papuja, riisiä, vinaigrettes ja guacamolea. Tee Chipotle maustua kanaa tai pihvi. Katso Resurssit osa tämän artikkelin Chipotle reseptejä.
    Kaikkiaan chipotles

    1. Viipaloi koko, kuivattu chipotles varresta kärkeen.

    2. Poista siemenet ja hävittää ne.

    3. Lisää koko chipotles oman reseptin. Koko chipotles lisätä kohtuullisesti lämpöä reseptin.
      Chipotle Appetizers

      1. Peitä joitakin koko Chipotle paprikat lämpimässä vedessä. Liota niitä, kunnes ne tulevat notkea.

      2. Leikkaa rakoja ympäri varren ja poista se. Poista siemenet.

      3. Stuff juustoa ja paista uunissa 300 & deg; F noin kymmenen minuuttia, tai kunnes juusto sulaa. Käytä pehmeä juusto, joka sulaa hyvin, kuten Neufchatel tai Muenster.

      4. Tarjoa Chipotle alkupaloja smetana tai tavallinen jogurtti.