Mitkä hedelmät kasvavat villinä Meksikossa?

Meksikossa on runsaasti biologista monimuotoisuutta, ja maassa kasvaa villinä monenlaisia ​​hedelmiä. Tässä on muutamia esimerkkejä:

1. Kaktushedelmät (piikikäspäärynät) :Useat kaktuslajit tuottavat syötäviä hedelmiä, joita kutsutaan piikikäsiksi tai tonnikaloiksi. Näillä hedelmillä on makea, mehukas hedelmäliha, ja niitä käytetään usein juomien, jälkiruokien ja säilykkeiden valmistukseen.

2. Guavat :Guavat ovat trooppisia hedelmiä, joilla on vihreä, keltainen tai vaaleanpunainen kuori ja makea ja kirpeä hedelmäliha. Niitä syödään yleensä tuoreena, mutta niitä voidaan käyttää myös mehujen, hillojen ja muiden tuotteiden valmistukseen.

3. Papaijat :Papaijat ovat suuria, pitkänomaisia ​​hedelmiä, joiden hedelmäliha on makea, mehukas ja hieman myskimäinen oranssinvärinen. Niitä kulutetaan usein tuoreena, mutta niitä voidaan käyttää myös salaateissa, jälkiruokissa ja lihan mureuttajien ainesosana.

4. Jicamas :Jicamas ovat juureksia, jotka ovat kotoisin Meksikosta. Niillä on hieman makea ja rapea hedelmäliha, ja niitä syödään yleensä raakana tai niitä käytetään salaateissa, keitoissa ja perunoissa.

5. Villikarhunvatukka (Zarzamoras) :Villi karhunvatukka kasvaa monissa osissa Meksikoa. Ne ovat pienempiä kuin viljellyt karhunvatukat, mutta niillä on tiivis, makea maku.

6. Villimansikat (Fresas) :Villimansikoita tavataan yleisesti Meksikon korkeammilla alueilla. Ne ovat pieniä ja aromaattisia, ja niiden maku on makea ja kirpeä.

7. Nances :Nances ovat pieniä, pyöreitä hedelmiä, joilla on kelta-oranssi kuori ja makea-hapan hedelmäliha. Niitä käytetään usein juomien, hillojen ja jälkiruokien valmistukseen.

8. Tejocotes :Tejocotes ovat pieniä, pyöreitä hedelmiä, joilla on kirkkaan punainen kuori ja hapokas, hapan maku. Niitä käytetään perinteisessä meksikolaisessa keittiössä makeisten, säilykkeiden ja juomien valmistukseen.

9. Pitayat (lohikäärmeen hedelmät) :Pitayat ovat trooppisia hedelmiä, joilla on kirkkaan vaaleanpunainen tai keltainen kuori ja makea, mehukas hedelmäliha, jossa on pieniä, mustia siemeniä. Niistä on tulossa yhä suositumpia maailmanlaajuisesti ainutlaatuisen ulkonäön ja makunsa vuoksi.

10. Guanabanas :Guanabanat ovat suuria, vihreitä hedelmiä, joissa on kermainen, vaniljakastikemainen hedelmäliha ja makea ja kirpeä maku. Niitä käytetään usein mehuissa, smoothieissa ja muissa juomissa.

11. Zapotes :Zapotes ovat pyöreitä tai soikeita hedelmiä, joissa on vihreä tai ruskea kuori ja makea ja mehukas hedelmäliha. Niitä syödään yleensä tuoreina tai niitä käytetään jälkiruokissa ja muissa kulinaarisissa valmisteissa.

Nämä ovat vain muutamia esimerkkejä monista hedelmistä, jotka kasvavat villinä Meksikossa ja esittelevät maan rikasta ja monipuolista kasvistoa.