Pita leipää tai litteä leipä, bulgur (koko vehnä ytimet, jotka ovat on keitetty, liottaa vedessä ja rikki erilleen) ja riisiä ovat niitit monissa Syyrian ruokia. Syyrialaiset notkahdus pitaleivän lukuisissa kastikkeet ja laskut, kuten hummus, Tahinin tai baba ghanouj ja Pita on osa kaikki ateriat. Syyrialaiset syödä riisiä eri patoihin ja yhdistää riisiä liha monia ruokia. Bulgur käytetään erilaisia ​​liha-ja kasvisruokia, kuten tabouleh, salaattia sisältäviä hienonnettu yrttejä ja vihanneksia.
Kasvikset

syyrialaiset kasvattaa katkottua vihanneksia myynnissä markkinoilla sekä omaan kulutukseen. Munakoiso tai munakoisoa, kurkkua, herneitä, sipulia, paprikaa ja tomaatit ovat kaikki kasvikset syyrialaiset käyttää päivittäiseen ruoanlaittoon. Vihannekset muodostavat suuren osan tyypillisen Syyrian ruokavaliota ja joita käytetään pää- ja lisukkeita sekä salaatteja ja laskut. Suosittu hummus notkahdus on sekoitus muussattu kahviherneet, valkosipuli, sitruunan mehu ja seesami liitä.
Munakoiso tai munakoisoa on osa tyypillisiä Syyrian ruokia.
Fruits

Päivämäärät , viikunat, vesimeloni ja luumut ovat ainesosia monissa jälkiruokia. Syyrialaiset syödä näitä hedelmiä raaka. He myös kuiva, kokki tai murskata tahnojen taatelit, viikunat ja luumut ja käyttää niitä täytteet leivonnaisia. Oliivit ovat toinen katkottua hedelmiä Syyrian kansan. Nämä ovat myös syödä raakana, piklatut tai sisältyy salaatteja ja lisukkeita. Koska rypäleet ovat sadon kaakkoisosassa Syyria, ne ovat myös tavallista ruokaa, joka kulutetaan raaka, kuivatut tai tahnaa. Grape lehdet ovat täynnä lihaa ja keitettyjä.
Syyrialaiset syödä viikunoita raaka ja käyttää niitä monin jälkiruokia.
Mausteet ja mausteet

Syyrian elintarvikkeet ovat aina täynnä makua ja suolaisia . Koska suurin osa elintarvikkeet syödään tuoreena, Syyrian kokit käyttävät erilaisia ​​mausteita antaa heille kaunis ulkonäkö ja kuori. Minttu, valkosipuli, kurkuma ja kumina ovat yhteisiä ainesosia Syyrian vihannes- ja liharuokia. Kumina on sellainen katkottua, että se on sijoitettu keittiön pöydän ravistelijassa. Sitruuna ja persilja ovat myös tärkeitä ainesosia sekä liha- ja kasvisruokia.
Kumina on suosituin mauste Syyriassa.
Drinks

Kuumaa teetä on yleisin juomaa Syyrian kotitaloudet. Se kulutetaan koko päivän. Tea on yleensä hyvin vahva ja syyrialaiset palvella sitä sokeria. Musta tee on yleisin laji. Teet valmistettu mintulla tai Hibiscus kukkia tarjoillaan myös. Kahvi, turkkilainen sekoitus, on myös suosittu juoma tarjoillaan vahvat ja mustat, jossa on paljon sokeria. Maito ja sooda ovat myös hyvin suosittuja keskuudessa syyrialaisia.
Tea on peruselintarvike juoda keskuudessa syyrialaiset