Mitä ruokaa muslimit syövät?

Sallitut ruoat (halal)

Islamilaisten ruokavaliolakien mukaan muslimit saavat syödä erilaisia ​​ruokia, mukaan lukien:

1. Liha: Tämä sisältää lihan eläimistä, jotka on teurastettu halal-ohjeiden mukaisesti, kuten lehmien, lampaiden, vuohien ja kamelien. Sianliha ja sen johdannaiset ovat ehdottomasti kiellettyjä.

2. Siipikarja: Linnut, kuten kanat, ankat, kalkkunat ja viiriäiset, ovat sallittuja, kunhan ne teurastetaan asianmukaisesti.

3. Kalat ja äyriäiset: Kaikentyyppiset kalat ja äyriäiset ovat sallittuja, mukaan lukien äyriäiset ja äyriäiset.

4. Maitotuotteet: Maito, juusto, jogurtti ja muut maitotuotteet sallituista eläimistä ovat sallittuja.

5. Munat: Sallittujen lintujen, kuten kanojen ja ankkojen, munat ovat sallittuja.

6. Jyvät ja palkokasvit: Vehnä, riisi, ohra, linssit, pavut ja muut jyvät ja palkokasvit ovat sallittuja.

7. Hedelmät ja vihannekset: Kaikki tuoreet tai kuivatut hedelmät ja vihannekset ovat sallittuja.

8. Yrtit, mausteet ja mausteet: Useimmat yrtit, mausteet ja mausteet ovat sallittuja, kunhan ne ovat peräisin sallituista lähteistä.

9. Kulta: Mehiläisten hunajaa pidetään sallittuna.

Kielletyt elintarvikkeet (Haram)

Jotkut ruoat ovat ehdottomasti kiellettyjä islamilaisessa ruokavaliossa ja niitä pidetään haramina:

1. Sianliha ja sen johdannaiset: Sianlihan ja muiden sioista valmistettujen tuotteiden, kuten pekonin, kinkun tai makkaroiden, syöminen on kielletty.

2. Sellaisten eläinten liha, joita ei teurastettu islamilaisen lain mukaan: Lihaa eläimistä, joita ei ole teurastettu halal-ohjeiden mukaisesti, ei sallita.

3. Veri: Veren käyttö missään muodossa on kielletty.

4. Eläimet, jotka ovat kuolleet luonnollisista syistä tai kuristumisen, lyömisen tai raiskauksen seurauksena: Luonnollisesti kuolleiden, tukehtuneiden tai lyönnillä tai pistoilla tapettujen eläinten liha ei ole sallittua.

5. Lihansyöjäeläimet: Villilihansyöjäeläimiä, mukaan lukien leijonat, tiikerit, karhut ja susit, ei saa syödä.

6. Petolinnut: Petolinnut, kuten kotkat, haukat ja korppikotkat, eivät ole sallittuja.

7. Haitalliset tai myrkylliset aineet: Haitallisten tai myrkyllisten aineiden, mukaan lukien alkoholi, käyttö on ehdottomasti kielletty.

8. Päihdyttävät aineet: Mieltä päihdyttävät, tajunnantilaa muuttavat tai arvostelukykyä heikentävät aineet, kuten huumeet ja huumeet, eivät ole sallittuja.

On tärkeää huomata, että näiden ravitsemussuositusten tulkinta ja soveltaminen voi vaihdella hieman muslimimaailman eri koulukunnissa ja alueilla. Erityistä uskonnollista ohjausta varten on aina suositeltavaa neuvotella paikallisen islamilaisen tutkijan tai uskonnollisen viranomaisen kanssa.