Miksi juutalaiset sekoittavat maitotuotteita lihaan?

Juutalaiset eivät sekoita maitotuotteita lihaan. Juutalaisten ravitsemuslakien mukaan, joka tunnetaan nimellä kashrut, liha ja maitotuotteet on pidettävä erillään eikä niitä saa syödä yhdessä. Tämä sääntö perustuu 2. Mooseksen kirjan 23:19:n raamatulliseen kohtaan, jossa sanotaan:"Älä keitä vuohenpoikaa sen äidinmaidossa."