Millä ruoalla on vähän tai ei ollenkaan ravintoarvoa?

Elintarvikkeita, joissa on vähän tai ei lainkaan ravintoarvoa, kutsutaan yleisesti "tyhjiksi kaloreiksi". Nämä ruoat tarjoavat enimmäkseen kaloreita ja minimaalisen määrän välttämättömiä ravintoaineita. Tässä on joitain esimerkkejä:

1. Sokeripitoiset juomat: Soda, urheilujuomat, energiajuomat ja muut makeutetut juomat sisältävät suuria määriä lisättyjä sokereita ja tarjoavat vain vähän tai ei ollenkaan ravintoarvoa.

2. Karkkia: Makeiset, suklaa ja muut makeiset sisältävät usein paljon sokeria ja rasvaa, mutta vähän välttämättömiä ravintoaineita.

3. Käsitellyt välipalat: Sirut, keksejä, pretzelit ja muut jalostetut välipalat sisältävät tyypillisesti paljon jalostettuja hiilihydraatteja, epäterveellisiä rasvoja ja suolaa, mutta vähän ravintoaineita.

4. Valkoinen leipä ja pasta: Jalostetuista jyvistä, kuten vaaleasta leivästä ja pastasta, on poistettu suurin osa ravintoaineistaan ​​käsittelyn aikana, joten niiden ravintoarvo on alhainen.

5. Rasvaiset ruoat: Ruoat, jotka sisältävät runsaasti tyydyttyneitä tai transrasvoja, kuten paistetut ruoat, rasvaiset lihat ja prosessoidut lihat, sisältävät usein vähän ravintoaineita ja voivat aiheuttaa terveysongelmia.

6. Alkoholi: Vaikka kohtuullisella alkoholinkäytöllä voi olla joitain terveyshyötyjä, liiallinen alkoholin nauttiminen tuottaa tyhjiä kaloreita ja voi johtaa erilaisiin terveysongelmiin.

On tärkeää priorisoida kokonaisia, jalostamattomia elintarvikkeita, jotka tarjoavat tasapainoisen yhdistelmän makroravinteita (hiilihydraatteja, proteiineja ja terveellisiä rasvoja) ja mikroravinteita (vitamiinit ja kivennäisaineet) optimaalisen terveyden saavuttamiseksi.