Miten malaijilaista ruokaa tulisi koristella?

Malaijiruokaa voi koristella monella eri tavalla, mutta joitain yleisimpiä vaihtoehtoja ovat:

* Bawang goreng: Paistettu salottisipuli on yleinen lisuke malaijilaisessa keittiössä, ja sillä voidaan lisätä makua, rakennetta ja väriä ruokia.

* Cili padi: Nämä pienet, tuliset paprikat viipaloidaan tai jauhetaan usein ja lisätään malaijilaisiin ruokiin mausteisen potkun saamiseksi.

* Daun limau purut: Kaffir-limettipuun lehtiä käytetään usein koristeena malaijilaisessa keittiössä, ja ne voivat lisätä ruokiin sitrusmaista, kukkaista makua.

* Daun kesum: Meksikolaisen korianterin lehdet ovat myös suosittu koristelu malaijilaisessa keittiössä ja voivat lisätä ruokiin hieman katkeraa, pähkinäistä makua.

* Joulupukki: Kookoskermaa käytetään usein lisukkeena malaijilaisissa ruoissa rikkauden ja maun lisäämiseksi.

* Kerisik: Paahdetut kookoshiutaleet voivat lisätä rakennetta ja makua malaijilaisiin ruokiin.

* Cincau: Ruohohyytelö on yleinen jälkiruokien ainesosa Malesiassa, ja sitä voidaan käyttää juomien ja jälkiruokien koristeluun.

* Ais batu: Malaijilaisjuomiin lisätään usein jäämurskaa niiden jäähdyttämiseksi.