Kuka on vastuussa ruoan turvallisuudesta?
1. Elintarvikeyritykset:Elintarvikeyritykset ovat ensisijaisesti vastuussa tuottamiensa, valmistamiensa ja jakamiensa elintarvikkeiden turvallisuuden varmistamisesta. Heidän tulee noudattaa elintarviketurvallisuusmääräyksiä ja ottaa käyttöön tiukat elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmät.
2. Elintarviketurvallisuusviranomaiset:Valtion virastot, kuten Food and Drug Administration (FDA) ja Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA), valvovat elintarviketurvallisuusmääräyksiä ja -standardeja. He suorittavat määräaikaistarkastuksia elintarvikelaitoksissa ja ryhtyvät toimiin rikkomusten korjaamiseksi.
3. Elintarviketurvallisuuden tutkijat ja tutkijat:Tiedemiehet ja tutkijat edistävät elintarviketurvallisuutta tekemällä tutkimuksia ja kehittämällä uusia tekniikoita elintarvikeperäisten sairauksien ehkäisemiseksi ja hallitsemiseksi. Ne tarjoavat tieteellistä tietoa ja ohjausta elintarvikealan sääntelyviranomaisille ja alan sidosryhmille.
4. Kuluttajat:Yksittäisillä kuluttajilla on myös rooli elintarviketurvallisuuden varmistamisessa kotitalouksien tasolla. Oikeat elintarvikkeiden käsittely-, säilytys- ja valmistuskäytännöt auttavat ehkäisemään ruokaperäisiä sairauksia. Kuluttajien tulee noudattaa turvallisia elintarvikkeiden käsittelyohjeita ja olla valppaita tuotteiden takaisinvetojen ja varoitusten suhteen.
5. Toimittajat ja jakelijat:Elintarvikkeiden toimittajien ja jakelijoiden on noudatettava elintarviketurvallisuusmääräyksiä ja varmistettava elintarvikkeiden asianmukainen käsittely, varastointi ja kuljetus. Niillä on ratkaiseva rooli sen varmistamisessa, että elintarvikkeet ovat turvallisia koko toimitusketjussa.
6. Elintarviketurvallisuuskouluttajat ja -tiedottajat:Elintarviketurvallisuuskouluttajat, mukaan lukien asiantuntijat, ravitsemusasiantuntijat ja elintarviketurvallisuuden ammattilaiset, tarjoavat koulutusta ja koulutusta turvallisista elintarvikkeiden käsittely- ja varastointikäytännöistä useille sidosryhmille, mukaan lukien alan ammattilaiset ja suuri yleisö.
Elintarvikeyritykset, sääntelyviranomaiset, tutkijat, kouluttajat, toimittajat, jakelijat ja kuluttajat voivat edistää kaikkien turvallista ja terveellistä elintarvikehuoltoa tekemällä yhteistyötä.
Ruoka juoma


- Mitä teet väärin, jos kultakala-altaan puhdistamisen jäl…
- Miksi ruoanlaittovälineet on valmistettu metallista?
- Voinko ottaa teepussit kahvia ja sokeria matkalaukkuuni lent…
- Kuinka valmistat nopeasti kotitekoista jäätelöä helposti…
- Keksit Tehty Kaura Jauhot
- Millaista viskiä voit käyttää hapanviskissä?
- Kuinka monta kupillista tetley-teetä juodaan maailmanlaajui…
- Mitkä kastikkeet sopivat kanan kanssa?
Maailman & Regional Food
- Miksi ruoka menee hukkaan, kun niin monet ihmiset näkevät …
- Mitä ruoan kestävyys tarkoittaa?
- Miten maapähkinävoi vaikutti maatalouteen ja yhteiskuntaan…
- Miten Cook kinkku in rasvakeitin
- Vuoteen 1934 mennessä Chicagon maailmannäyttelyssä donits…
- Mitkä ovat alueen 4 tuotteet Filippiineillä?
- Mitkä ovat ruoanvaihtojärjestelmän edut ja haitat?
- Miksi kanadalainen ketsuppi on makeampaa kuin amerikkalainen…
- Korvaa Sour Cream in Chicken Paprikash
- Onko stilwell maailman mansikkapääkaupunki?
Maailman & Regional Food
- Afrikkalainen Ruoka
- Asian Food
- kiinalainen ruoka
- Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen
- Ranskalainen Ruoka
- Kreikan Food
- intialainen Ruoka
- Italialainen ruoka
- japanilainen ruoka
- kosher Ruoka
- Latinalaisen Amerikan Food
- Meksikolainen Ruoka
- Lähi -idän Food
- Soul Food
- Etelä US Food
- Spanish Food
- Thai Food
- Maailman & Regional Food
