Comment utiliser Deli froid Couper les tranches comme une fleur (6 étapes)

Deli coupe des tranches de viande froide sont généralement roulé dans les cylindres, disposés sur un plateau, mais vous pouvez faire des fleurs de tourner le déjeuner standard dans l'art de la nourriture. Vous pouvez organiser plusieurs tranches de viande sur un plateau pour faire un bouquet de fleurs de la viande, ou d'utiliser quelques fleurs de viande pour décorer une plaque unique qui sert le déjeuner. Ce type d'art décoratif de nourriture d'amusement, est particulièrement fréquente dans les boîtes à lunch bento. Les fleurs de viande les plus attractives sont fabriqués à partir de jambon en raison de la couleur rose clair, mais vous pouvez utiliser tout type de viande en tranches, y compris la dinde, Bologne et le rôti de boeuf
. Choses que vous devez
conseil
oignon vert
Couteau
Laitue
Instructions de tomate cerise ou de carotte

1. Placez un morceau de charcuterie en tranches sur une planche à découper. Vous pouvez utiliser rond ou carré de la viande de déjeuner, mais la viande carré qui fonctionne le mieux.
   

2. Couper une série de fentes horizontales dans la tranche, en laissant environ une marge de 1 pouce sur les côtés. Faire les fentes entre 1/8 à 1/4 de pouce de large, à partir de 1/8 à 1/4 de pouce du bord supérieur.
   

3. Replier la tranche de viande dans la moitié de droite à gauche de sorte que les non coupés marges de 1 pouce alignent parfaitement. Rouler la viande plié du bord inférieur vers le haut.
   

4. Maintenez la viande roulée par la marge de 1 pouce d'une main avec l'extrémité de coupe enroulée vers le haut. Etalez la mince, la viande plié pour donner l'apparence de pétales. Attachez la base de la fleur avec un morceau doux et souple oignon vert.
   

5. rouleau de gros morceaux de feuilles de laitue pour former tasses. Placez une fleur de viande à l'intérieur de chaque tasse de laitue. Les tasses de laitue ressemblent feuilles sur une tige de la fleur. Insérez une tomate cerise ou morceau de carotte dans le centre de chaque fleur de la viande pour terminer la conception de fleur.
   

6. Réorganiser plusieurs des fleurs de la viande sur un grand plateau si vous êtes au service de la charcuterie à une foule. Sinon, placez quelques-unes des fleurs sur une petite plaque.