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Buffet de style Finger Foods
Amuse-gueules sont entrées bouchées ou plats consommés sans l'utilisation d'une fourchette, une cuillère ou un couteau. Ils sont fréquents lors des rassemblements sous forme de buffet, comme de petits aliments permettent à vos clients de mélanger et assortir. Cependant, pas tous les aliments de doigt sont faciles à préparer dans les grandes quantités nécessaires pour remplir un plateau de buffet. Sélectionnez facile à préparer des aliments de doigt de sorte que vous pouvez faire de gros lots rapidement, sans un mess ou ingrédients excessifs
. Bouchées de poulet
morsures de poulet panés sont faciles à faire en grande, de style buffet lots. Poulet pané est sans dégâts, ce qui en fait un aliment idéal du doigt. Hacher, poitrine de poulet désossée brut en bouchées et manteau avec de la mayonnaise. Rouler le poulet pané et cuire au four à 400 degrés F jusqu'à ce que le jus soit clair. Fournir buffet invités avec différentes sauces pour les morsures de poulet pour répondre à leurs préférences.
Tranchées Sandwichs et wraps
Sandwich et enveloppent tranches fonctionnent bien comme un finger food pour votre invités. Assurez différents sandwichs et wraps avec charcuteries, fromages, légumes et condiments sur doux, pain frais ou des tortillas. Utilisez un couteau tranchant pour couper les enveloppements ou des sandwiches en bouchées. Coller chaque morceau bouchées avec un cure-dent et servir sur un plateau.
Face ouverte Sandwiches
Les Mini tartines, servi sur des tranches de pain grillées Français , sont simples à faire de la masse et de bien travailler comme un aliment de doigt. Trancher un petit pain français en plusieurs fines tranches avec un couteau bien aiguisé et de pain grillé dans un gril. Couche viande et le fromage sur le dessus du pain français grillé et saupoudrer de sel et de poivre au goût. Placer les tranches de retour dans le gril du four pendant 30 secondes pour faire fondre le fromage et prévenir les garnitures de tomber les tartines.
Fruits et Légumes
haché fruits et légumes sont un coût-efficace, simple nourriture buffet de doigt pour servir. Sélectionnez une grande variété de fruits ou de légumes et laver soigneusement. Utilisez un couteau éplucheur à enlever la peau si nécessaire. Couper les fruits ou les légumes en cubes de 1 po et les disposer sur un grand plat. Collez chaque fruit ou légume tranche avec un cure-dent avant de servir. Envisager de saupoudrer les cubes de fruits avec du sucre et fournir trempettes pour les légumes.
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