Comment faire Oyster Kilpatrick

Certaines personnes préfèrent manger des huîtres cru et frais de la coquille. Cependant, les huîtres cuites peuvent également faire pour des apéritifs savoureux ou même un plat. Huîtres Kilpatrick est un plat simple qui prend peu de temps. Essayez cette recette à votre prochain dîner, ou même pour votre famille
. Choses que vous devez
cuisson panAluminum foilRock saltPlatePaper towels12 oysters5 morceaux de bacon1 petite cuillère à soupe de onion2. c Beurre2. ketchup4 c. Worcestershire sauce2 citrons
Comment faire Oyster Kilpatrick

1. Préchauffer le four à 400 degrés F, puis garnissez un moule de papier d'aluminium.
   

2. Versez un peu de sel gemme dans la poêle de cuisson pour aider les coquilles d'huîtres de rester niveau.
   

3. Faire revenir les lardons à feu moyen jusqu'à ce que fait, mais pas croustillantes. Asseyez-2 serviettes en papier sur une plaque, puis placez bacon cuit sur les serviettes pour sécher.
   

4. Pelez l'oignon, puis les couper en petits morceaux. Déchirure ou une coupure refroidi lard en petits morceaux. Ajouter l'oignon et le bacon dans un bol et mélanger délicatement avec vos doigts.
   

5. Rincer les huîtres à l'eau froide, puis les sécher avec des serviettes en papier. Ouvrir les huîtres et asseoir les moitiés de coquille avec la viande dans les dans la casserole de cuisson.
   

6. Mettez le beurre, le ketchup et la sauce Worcestershire dans une petite casserole pour faire la sauce Kilpatrick. Chauffer à feu moyen jusqu'à ce que chaud, en remuant de sorte que la sauce ne colle pas à la casserole. Retirez le brûleur et asseoir côté.
   

7. Répartir les lardons et l'oignon uniformément sur chaque huître. Pour aussi peu ou autant de la sauce Kilpatrick que vous voulez sur le dessus de chaque huître.
   

8. Cuire au four pendant 5 minutes et retirer. Servir chaud. Couper les 2 citrons en quartiers et les placer sur chaque plaque.